Нови рецепти

Тенџери со крем со грозје од ризлинг

Тенџери со крем со грозје од ризлинг


Состојки

  • 1 шише од 750 ml по сув Ризлинг
  • 4 чаши црно грозје без семе или црвено грозје без семиња
  • 10 лажици шеќер, поделен

Рецепт Подготовка

  • Ставете го виното, грозјето и 4 лажици шеќер да зовријат во голем тенџере на средно висока температура, мешајќи да се раствори шеќерот. Намалете ја топлината и динстајте повремено мешајќи додека смесата не измери 2 чаши, околу 1 час; разладување

  • Загрејте ја рерната на 325 °. Користејќи електричен миксер, изматете жолчки, 6 лажици шеќер и сол во голем сад до бледо жолта боја, околу 2 минути.

  • Доведете крем на тивок оган во средно тенџере на средна топлина; постепено изматете ја смесата со жолчки. Изматете млеко и павлака. Истурете низ ситно-решетко сито поставено преку средна стомна. Поделете меѓу рамекините; секој покријте го со фолија и ставете го во голема тава за печење. Додадете доволно топла вода за да се тава да дојде до пола страни на рамекините.

  • Печете садови од крем додека не се постават во центарот, околу 1 час. Откријте и разладете додека не се излади, околу 3 часа. Лажица грозје над.

Рецепт од Ешли Кристенсен од Пунер во Вечера во Рали,

Хранлива содржина

Една порција содржи: Калории (kcal) 486,9 % Калории од маснотии 66,2 масти (g) 35,8 заситени масти (g) 20,9 Холестерол (mg) 398,2 Јаглехидрати (g) 34,2 Диететски влакна (g) 0,7 Вкупни шеќери (g) 29,5 нето јаглехидрати ( е) 33.5 Протеин (g) 7.1 Натриум (mg) 85.3Дел од прегледи