Традиционални рецепти

Мешани зелени со сланина и билки

Мешани зелени со сланина и билки


Состојки

  • 8 парчиња сланина, исечени на парчиња 1/2-инчи
  • 4 чаши (спакувана) грубо сецкана ескарола (од 1 глава)
  • 1 кеса со 5 унца мешани зелени бебиња (околу 8 чаши)
  • 4 зелен кромид, сецкан (само бели и бледо зелени делови)
  • 2 лажици сецкани свеж босилек
  • 2 супени лажици сецкани свежи cilantro
  • 1 лажица сецкан свеж тарос
  • 2 лажици оцет од црвено вино

Подготовка на рецепти

  • Гответе ја сланината во тешка голема весерка сè додека не е јасна. Пренесете на хартиени крпи за да се исцеди.

  • Истурете ескарол, мешан зеленчук, кромид, босилек, цилантро и тарагон во голем сад. Додадете масло; фрли Додадете оцет; фрли Зачинете ја салатата со сол и бибер. Поделете помеѓу 6 плочи. Посипете со сланина и сервирајте.

Оддел за прегледи

Погледнете го видеото: COLE u0026 MASON Комплект за съхранение на зелени подправки и билки