Нови рецепти

Најдобри рецепти за Алоо Матар Раседар

Најдобри рецепти за Алоо Матар Раседар


Совети за пазарење на Алоо Матар Раседар

Индиската храна е полна со многу билки и зачини. Осигурајте се дека имате порибено кабинет за зачини и голем апетит.

Совети за готвење Алоо Матар Раседар

Колку и да е вкусна индиската храна, мирисите се силни и траат. Погрижете се отворите на шпоретот да ви работат и прозорецот отворен ако не сакате мебелот да мириса на зачини една недела.

Спарување на вино

Ризлинг, gewürztraminer, мускат, или торонтеси со кари и други јадења со сос; каберне совињон, кабернен франк, малбек. зинфандел, или примитиво со тандори или друго печено месо и живина.


Кари од грашок и компири (Алоо Матар)

Загрејте го маслото, додадете кромид и пржете додека не поруменат. Додадете паста од лук, пржете неколку секунди, а потоа ставете ја доматната паста. Посипете ги куркумата, кимот и прав од коријандер, и 1 од сецканите чили. Гответе една минута на тивок оган, потоа додадете ги пирето домати и варете додека не испари целата вишок на влага и доматите не се сварат.

Додадете ги коцките компири и грашок во смесата, измешајте и посипете малку сол. Потоа додадете околу половина чаша вода (или повеќе во зависност од тоа колку ви треба сос). Динстајте на тивок оган додека компирот не омекне и грашокот не се свари.

Прилагодете сол и додадете ги преостанатите сецкани зелени чили, гарам масала и сецкан коријандер.

салам валекум,
се надевам дека си добро само сакате да знаете во ур грашок и компир кари (Алоо Матар) рецепт што го кажавте (2 домати, помешани или пире, 1 лажица доматно пире)

што се подразбира под доматно пире. ако веќе користам 2 домати, тогаш што се подразбира под доматно пире. Плз кажете ми.

толку многу од вашиот рецепт што користевте доматно пире. што не разбирам. помогни ми.
благодарам многу.
алах хафи.

/>Забава во кујната на Фаузија вели:

W/Salaam, паста е концентриран домат што доаѓа во лименки или тегли, се продава во супермаркети или намирници и се користи во готвењето. Додава многу дебелина, боја и богат вкус на храната.


Состојки на Алоо Раседар

  • 500 гр компири (излупени), варени
  • 1 лажица ѓумбир, ситно сецкан
  • 1/8 лажиче асафоетида
  • 1 лажиче анасон семиња (saunf)-печени и грубо удирани
  • 1 лажиче семе од тилчец-печено и грубо удирано
  • 2 лажички коријандер во прав
  • 1/2 лажиче куркума во прав
  • 1/2 лажиче чили во прав
  • да вкусите Сол
  • 1 лажиче манго во прав
  • 2 лажици разјаснет путер
  • 2 лажици коријандер лисја за гарнир, сецкани

Алоо Матар Раседар

5 лажици масло
1 среден кромид, сецкан
2 чешниња лук, сецкани
2 цели чешниња
2 ловорови лисја
1 стапче цимет (големина од 1 инч)
1 лажица гарам масала
1 лажица чили во прав
1/2 лажичка куркума
1/2 лажичка коријандер
2 домати, четвртини
сол, по вкус
2 средни компири, исечени на коцки
1/2 чаша зелен грашок
1 1/4 чаша вода
сецкан цилинтро


Резиме на рецепт

  • ¼ чаша растително масло
  • 2 средни главици кромид, ситно сецкани
  • 1 лажица паста од ѓумбир лук
  • 1 ловоров лист
  • 4 големи компири, излупени и исецкани
  • 1 чаша замрзнат грашок
  • ½ чаша доматно пире
  • 1 ½ лажички гарам масала
  • 1 ½ лажиче пиперка
  • 1 лажичка бел шеќер
  • 1 лажичка сол
  • 2 лажици сецкан цилинтро

Загрејте го маслото во вок на средна топлина. Промешајте го кромидот, пастата од ѓумбир лук и ловоров лист. Гответе додека кромидот не омекне. Измешајте ги компирите и грашокот. Покријте и варете додека компирот не омекне, околу 15 минути. Отстранете го ловоровиот лист.

Промешајте доматно пире, гарам масала, црвен пипер, шеќер и сол во мешавината од зеленчук. Продолжете со готвење околу 10 минути. Промешајте во цилинтро и продолжете со готвење околу 2 минути.


Како да го направите најдобриот Алоо Матар:

Загрејте масло во тава на средна топлина.

Додадете компири и варете ги 3 до 5 минути, повремено мешајќи.

Во меѓувреме, грубо издробете ги семето во мелница или малтер и направете толчник и исечете го кромидот, лукот, ѓумбирот, чилито со нож или со помош на процесор за храна.

Пренесете ги компирите во сад.

Загрејте лажичка масло на средна топлина. Додадете мелени семиња и варете половина минута. Сега, додадете кромид, лук, ѓумбир, чили и варете 3 минути или додека не стане проcentирен.

Измешајте ги мелените зачини и измешајте го доматното пире. Оставете с cook да се готви 3-4 минути за да се згусне уште малку.

Додадете компири, сол и вода, покријте и варете 15 минути.

Проверете дали има зачини (додадете сол, доколку е потребно) и додадете повеќе вода ако е премногу густо.

Додадете грашок и половина цилинтро и покријте и варете додека компирот не омекне. Украсете го вашиот вегански Алоо Матар со повеќе сецкан цилинтро и смачкани снегулки од пиперка.


Алоо Матар Раседар

Состојки:
2 чаши компири варени и исечени на коцки
2 чаши грашок-зелен грашок
3-4 зелени пиперки-пресечете малку
За сосот
250 гр сецкан кромид-мелен со лук и#038 ѓумбир
1 лажиче излупени чешниња лук
1 лажиче сецкан ѓумбир
125 гр домат, рендан ИЛИ 1/4 чаша пире
1/4 чаша масло
2 лажички семки ким
2 ловорови лисја
1/2 лажиче куркума
1 лажица сол
1/2 лажиче гарам масала
1/2 лажиче црвен пипер во прав
1 лажица семе од коријандер во прав
1 лажица сецкани лисја од коријандер, за гарнир

  1. Кога семето почнува да се распрснува, додадете ја пастата од кромид и пржете додека маснотијата не се раздели.
  2. Додадете домати или пире, куркума, сол, гарам масала, црвен пипер и коријандер во прав и пржете додека маснотијата не се раздели.
  3. Додадете грашок, компири и зелени пиперки и пржете на висока температура додека зеленчукот не изгледа сјаен.
  4. Додадете 2 чаши вода до вриење и вриејте 10-15 минути. Послужете ги топли, украсени со лисја од коријандер.
Пенџаби Чоле
Месо од пиперка од пченка
Пуја Верма

Професионалец за човечки ресурси со 12 -годишно искуство, ја напуштив кариерата за да се фокусирам на семејниот живот. Сега, мајка на син на 5 години, ја открив повторно својата страст за готвење и експериментирање со вкусна храна.


Како да направите Алоо Мутер или Алоо Матар со фотографии чекор по чекор?

Подготовка

1. Прво, исечете ги компирите на коцки. Исто така, исечете ги доматите во одделни садови. (Откако ќе ги исечете компирите, исплакнете темелно со вода. Измијте ги темелно пред да ги исечете доматите.)

2. Во мелница за миксер, ставете го исечканиот кромид (по желба), чили, ѓумбир добро и ставете го во сад.

3. Ако сакате да додадете паста од кашу ореви, направете го тоа исто така, бидејќи можеби нема да имате време да го направите подоцна.

4. Ставете тава на гас и загрејте го маслото во неа.

5. Потоа додадете ловорови листови, црн пипер, кардамон, семе од ким и каранфилче и пржете неколку секунди. Ова ќе остави убава арома на зачини што ќе ви помогнат да го направите вашиот рецепт повкусен.

6. Додадете компири и пржете додека не се варат до половина. Таму откако ги изгаси.

7. Потоа додадете ги исечканите домати и пржете малку. Можете да користите 1 нотка сол за да го забрзате процесот. Чувајте го пламенот на средна топлина.

8. Сега додадете кромид, ѓумбир и зелена чили паста и добро промешајте.

9. Потоа додадете ги сите зачини во прав како ким во прав, коријандер во прав, куркума во прав, црн пипер во прав и малку врел зачин во прав. Сега добро промешајте ја смесата.

10. Кога ќе видите дека смесата почна да го испушта маслото, ќе сфатите дека совршено се пржи. Потоа додадете зелен грашок.

11. Потоа додадете пржени компири и добро измешајте. (По желба можете да додадете исечкани лисја од коријандер.)

12. Додадете 1 лажица сос од домати и добро измешајте. Овој пат, додадете малку шеќер по вкус.

13. Сега додадете вода за да го направите сосот.

14. Пропржете неколку минути, потоа проверете дали компирот е правилно сварен, потоа додадете гарам масала во прав (врел зачин во прав), нежно промешајте и исклучете го гасот. Вашиот вкусен домашен рецепт Алоо Матар е подготвен за сервирање.


Ја барате апликацијата Cook'n Android?

„Морам да кажам дека ова е најдобриот софтвер за рецепти што сум го поседувал.
-Роб

"Вашиот софтвер за DVO готвач ми заштедува време и пари!"
-Мери Ен

"Наречете го софтвер за исхрана, софтвер за планирање на оброци, софтвер за готвење, менаџер на рецепти или што и да сакате. Тоа е софтверот што го користам за да останам здрав!"
-Дејвид

"Вашиот софтвер е најдобриот организатор на рецепти и планирач на мени таму!"
-Тони

"Ви благодарам многу што создадовте таква прекрасна програма за рецепти за готвење. Мислам дека ова е најдобрата програма за рецепти што постои!"
-Сара

"Видов многу софтвер за рецепти за компјутерски компјутери, но ми беше тешко да најдам навистина добар софтвер за Mac рецепти. Мило ми е што го открив Cook'n! Убаво е да ги имам сите мои рецепти во организатор на компјутерски рецепти. Кук „Ме спаси многу време со планирање на оброкот и калкулаторот за рецепти за исхрана е неверојатен.
-Jил


Како да направите лесен и засилувачки вкусен рецепт за храна од Алоо Матар Пулао во Пакистан, чекор по чекор инструкции:

Состојки:

  • Масло за готвење 1 чаша
  • Исечен кромид 1 голем
  • Лисја од залив 3 до 4
  • Каранфилче од 6 до 8
  • Црн пипер 6 до 8
  • Кардамон 1 голема
  • Стапче цимет 1 инч
  • Каранфилче лук од 6 до 8
  • Паста од зелени чили 3 лажици
  • Исечени домати од 5 до 6
  • Грашок (Матар) 1 чаша
  • Компири (Алоо) 4 до 5
  • Басмати ориз 3 чаши (натопете во вода 2 часа пред готвење)
  • Сол по вкус
  • Црвен чили во прав 1 лажица масло
  • Куркума во прав 1/2 лажица масло
  • Семиња од ким 1/2 лажиче
  • Пилешка супа или пилешка коцка (1 коцка за употреба)
  • Семиња од коријандер 1/2 лажиче
  • Црвени чили снегулки 1/2 лажиче
  • Кинеска сол 1/2 лажиче
  • Гарам Масала во прав 1/2 лажиче (посипете на крајот)
  • Зелениот коријандер остава 1/2 чаша
  • Вода 5 чаши (по потреба)
  • Пулао Масала во прав 2 лажици (ако имате на располагање)

Постапка за готвење:

  1. Загрејте го маслото за јадење во голема големина на садот
  2. Потоа додадете исечен кромид и пржете една минута на силен оган
  3. Додадете мелени зачини како кардамон, ловоров лист, стапче цимет, црн пипер и каранфилче
  4. Измешајте и варете додека кромидот не добие златно кафеава боја
  5. И потоа додадете домати и чешниња лук и добро измешајте
  6. Покријте и варете 5 минути
  7. Кога доматите стануваат нежни, потоа изгмечете ги
  8. Сега додадете зачини како сол, црвен чили во прав, семки од коријандер, семиња од ким, црвени чили снегулки, пилешка коцка, кинеска сол, куркума во прав, зелена чили паста и варете неколку минути
  9. Кога маслото ќе се раздели, додадете грашок и компири (Матар и засилувач Алоо)
  10. Гответе во Масала на среден пламен
  11. Сега додадете вода и оставете да зоврие
  12. Свртете го средниот оган и покријте го и гответе 10 минути
  13. По 10 минути, додадете Басмати ориз и добро измешајте
  14. Гответе го и испарете ја водата
  15. Кога ќе се апсорбира водата, посипете со Гарма масала во прав, коријандер остава кинеска сол, исечен еден домат, исечкани зелени пиперчиња од 4 до 5 и покријте го
  16. Гответе 10 минути на тивок оган
  17. По 10 минути, измешајте го Пулао и сервирајте со зелен јогурт Раита и салата од зеленчук.

Подножје

Како соработник на Амазон, заработувам од квалификувани набавки. Политика за приватност

Авторски права © 2021 Паванис Кујна

Преглед на приватноста

Потребните колачиња се апсолутно неопходни за правилно функционирање на веб -страницата. Овие колачиња обезбедуваат основни функционалности и безбедносни карактеристики на веб -страницата, анонимно.

КолачеВреметраењеОпис
cookielawinfo-checbox-аналитика11 месециОва колаче е поставено со додатокот на ГПДР за согласност за колачиња. Колачето се користи за чување на корисничката согласност за колачињата во категоријата „Аналитика“.
cookielawinfo-checbox-функционален11 месециКолачето е поставено со ГПДР согласност за колачиња за да се запише корисничката согласност за колачињата во категоријата „Функционално“.
cookielawinfo-checbox-други11 месециОва колаче е поставено со додатокот на ГПДР за согласност за колачиња. Колачето се користи за чување на корисничката согласност за колачињата во категоријата „Друго.
cookielawinfo-квадратче-потребно е11 месециОва колаче е поставено со додатокот на ГПДР за согласност за колачиња. Колачињата се користат за чување на корисничката согласност за колачињата во категоријата „Неопходно“.
cookielawinfo-поле за избирање-изведба11 месециОва колаче е поставено со додатокот на ГПДР за согласност за колачиња. Колачето се користи за чување на корисничката согласност за колачињата во категоријата „Изведба“.
гледана_колаче_политика11 месециКолачето е поставено со додатокот GDPR за согласност за колачиња и се користи за складирање дали корисникот се согласил или не за употреба на колачиња. Не зачувува никакви лични податоци.

Функционалните колачиња помагаат да се извршат одредени функционалности, како што се споделување на содржината на веб-страницата на платформите за социјални медиуми, собирање повратни информации и други карактеристики на трети страни.

Колачињата за изведба се користат за да се разберат и анализираат клучните индекси на перформанси на веб -страницата што помага да се обезбеди подобро корисничко искуство за посетителите.

Аналитичките колачиња се користат за да се разбере како посетителите комуницираат со веб -страницата. Овие колачиња помагаат да се обезбедат информации за метриката за бројот на посетители, стапката на отскокнување, изворот на сообраќај, итн.

Колачињата за рекламирање се користат за да им обезбедат на посетителите релевантни реклами и маркетинг кампањи. Овие колачиња ги следат посетителите на веб -страниците и собираат информации за да обезбедат прилагодени реклами.

Други некатегоризирани колачиња се оние што се анализираат и с have уште не се класифицирани во категорија.


Погледнете го видеото: Potato Veggies Kunafa Recipe. Easy and Healthy Breakfast Recipe. Poojas Kitchen