Најдобри рецепти

Писта, малина и бело чоколадо Бискоти

Писта, малина и бело чоколадо Бискоти


Состојки

  • 2 лажички прашок за пециво
  • 2 1/2 лажички екстракт од бадем
  • 3/4 чаша гранатираа суровини несолени природни фстаци
  • 1 чаша сушени малини или сецкани сушени јагоди (околу 5 унци)
  • 1/2 чаша сецкано висококвалитетно бело чоколадо (како Линдт или Перугина)
  • 8 унци висококвалитетно бело чоколадо (како Линтт или Перугина) и / или 8 унци горчливо или полумаскет чоколадо, сецкани

Подготовка на рецепти

  • Загрејте ја рерната на 350 ° F. Поставете голем лист за печење со хартија за пергамент. Размахване брашно, прашок за пециво и сол во средна чинија да се мешаат. Користејќи електричен миксер, победи во шеќер, јајца, масло и екстракт од бадем во голем сад додека не се измеша. Додадете мешавина од брашно и победи додека не се изедначи. Промешајте во ф'стаци, сушени бобинки и 1/2 чаша исецкано бело чоколадо. Испуштете го тестото со ставање лажици во две ленти со должина од 12 инчи на подготвениот сад за печење, распоредени ленти меѓусебно 3 инчи. Користејќи ги влажните прсти, обликувајте ја секоја лента во дневник со ширина од 3 инчи, притискајќи рамномерно (трупците може да изгледаат грутки).

  • Печете ги трупките сè додека не се зацврстат кафеави и скоро цврсти на допир, околу 30 минути. Кул трупчиња на лист 30 минути. Намалете ја температурата на рерната на 325 ° F.

  • Внимателно префрлете ги логовите на таблата за сечење. Поставете ист лист за печење со хартија за пергамент. Исечете го секој труп напречно во дарежливи парчиња дебели 1/2-инчи. Застанете ги бискотиите исправени, распоредени околу 1/4 инчи оддалечени, во 3 реда на подготвениот лист за печење. Печете додека бледо златно (бискоти може да биде меко, но ќе се зацврсти додека се изладат), околу 20 минути. Се лади целосно на садот за печење.

  • Поставете уште еден голем лист за печење со хартија за пергамент. Ставете 8 унци сецкано бело чоколадо во средно стакло сад. Ставете 8 унци исецкано горчливо чоколадо во друг среден стаклен сад, по желба. Микробранова одвоено на средно во интервали од 20 секунди, сè додека чоколадото не биде меко на допир, вкупно околу 40 секунди (не се загревајте или чоколадото ќе изгори или заплени). Промешајте чоколадо додека не се изедначи.

  • Натопете 1 крај или 1 страна од секој бискоти во чоколадо; ставете го на садот за печење. Разладете се додека не се постави чоколадото, околу 30 минути. ПОГОЛЕМЕ Може да се направи напред. Наредете во еден слој во херметички контејнер и изладете до 5 дена или замрзнување до 2 недели.

, Фотографии од Порнчаи МиттонгаретаРесен преглед

Погледнете го видеото: Temen rafaelo. Hrana i Vino MKD