Нови рецепти

Пилешко од кора од лимон

Пилешко од кора од лимон


Состојки

  • 5 лажици маслиново масло, поделено
  • 2 лажици плус 1/4 чаша сецкани плитки
  • 4 1/2 чаши во форма на караница, поделена
  • 1 лажица свеж сок од лимон
  • 2 лажички ситно рендана кора од лимон, поделена
  • 1/4 чаша (1/2 стап) путер
  • 1/2 чаша исечена непечена свеж ѓумбир
  • 4 чаши пилешка супа со малку сол
  • 6 безопасни пилешки гради половини со кожа

Подготовка на рецепти

  • Загрејте 2 супени лажици маслиново масло во тешка голема тава над средно-висока топлина. Додадете 2 лажици сецкани плитки и 2 чаши караница; сос до мека, околу 5 минути. Промешајте во сок од лимон и 1 лажичка кора од лимон. Зачинете со сол и бибер. Ладно полнење караница.

  • Се топи путерот во тежок голем тенџере над тивок оган. Додадете 21/2 чаши караница, 1/4 чаши плитки и ѓумбир; сос до мека, околу 10 минути. Зголемете ја топлината на висока. Додадете шеќер и ракија; врие 1 минута. Додадете супа, iseвезда анасон и ловоров лист. Посипете над тивок оган додека смесата не се намали на 2 чаши, околу 1 час. Вирус сос, отфрлајќи ги цврстите материи во цедилка. Промешајте 1/3 чаша караница со полнење во сос. СОГЛАСНО Спарирање и сос може да се направат 2 дена пред тоа. Покријте ги одделно и разладете. Препарирајте го сосот пред употреба.

  • Загрејте ја рерната на 425 ° F. Користејќи ги прстите, одделете ја кожата од месо од пилешки гради, формирајќи џеб. Во џеб ставете околу 2 лажици караница. Посипете пилешко со сол и бибер. Загрејте 3 лажици масло во голема тава над средно-висока топлина. Работејќи во 2 серии, додајте пилешки гради, долна страна на кожата, до ловец; гответе до кафеава боја, околу 7 минути. Пренесете пилешко, кожа страна надолу, во тава за печење.

  • Печено пилешко 10 минути; испечете со сокови од тава. Печете додека не се готви преку, околу 10 минути подолго. Пренесете пилешко во послужавник, посипете со 1 лажичка кора од лимон и сервирајте, поминувајќи сос заедно.

Рецепт од Сондра Бернштајн, Секција за прегледи

Погледнете го видеото: Pilesko so banana i jabolko. Hrana i Vino MKD