mk.abravanelhall.net
Нови рецепти

Пандиспан со ананас

Пандиспан со ананас


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Најпрво ги одвоив жолчките од белките.Јајките ги триев со есенција од ванила, потоа го истурив маслото малку како мајонез.

Белките од јајце ги матив со малку сол и потоа ги ставам шеќерот и кесичките со ванилин шеќер и матем додека не се растопи шеќерот. После тоа ги ставив жолчките многу лесно, инкорпорирав брашно мешајќи од дното нагоре.1 / 4 од нив го измешав составот со какао (по желба). Го ставив составот во тркалезна тава намачкана со путер и обложена со брашно, одозгора го ставив составот со какао, потоа ги ставив парчињата ананас и го ставив во рерна на 180 степени околу 40 минути (проверете со чепкалка за заби дали е подготвена)


  • За countertop:
  • 4 јајца + 4 белки
  • 10 лажици шеќер
  • 6 лажици масло
  • 8 лажици брашно
  • 3 лажици какао
  • 1/2 лажичка сол
  • За сируп:
  • 500 мл вода
  • 1 лажица бесплатен рум
  • 3 лажици шеќер
  • За кремот:
  • 1 конзерва компот од ананас (400 гр)
  • 4 жолчки
  • 500 мл млеко
  • 6 лажици брашно
  • 3 лажици шеќер
  • 2 кесички ванилин шеќер
  • 1 лажичка сол
  • 500 гр маскарпоне
  • За глазура:
  • 100 гр чоколадо
  • 25 гр путер
  • 1 лажица млеко
  • За декорација:
  • снегулки од бело чоколадо

Подготовка на countertop за маскарпоне и крем од ананас

За мене, успехот на добар врв за торта зависи од тоа колку добро се тепаат белките, а кога ќе победат многу добро и ќе излезе меренгата, јас повеќе не користам прашок за пециво.

Од 8 жолчки ставаме настрана 4 што ќе ги користиме за кремот, а на останатите 4 ќе ги додадеме една по една над меренгата и полека ќе мешаме за да не заминат, потоа го додаваме маслото и постепено брашното измешано со какао (просејувајќи заедно).

Тавата ја обложивме со хартија за печење, јас користев плех од 22/36 см, потоа го свртевме горниот состав во него и го израмнивме.

Печете го врвот на 180 степени 35-40 минути, но не заборавајте ниту на тестот за чепкалки за заби.

Мојот countertop порасна многу, па откако се излади го пресеков на три дела хоризонтално.

Подготовка на маскарпоне крем

За кремот, ставете ги во сад жолчките што ги мачкате со шеќер, сол и ванилин шеќер додека не станат пенливи, потоа разредете ги со малку сок од компотот од дианана, додадете брашно, измешајте и прелијте го со добиениот состав целиот компот сок (200 ml).

Загрејте го млекото и кога е доволно жешко, додадете го кремот во него и добро измешајте да се соедини, а потоа оставете го кремот на оган додека не почне да прави меурчиња, но не заборавајте да мешате постојано за да не се држи до wallsидовите на садот.

Ставете го кремот на страна и оставете да се излади, но покријте го така што одозгора не се формира кора.

Се уште се мешам од време на време.

По ладењето, ќе го измешаме кремот со маскарпоне, ставајќи малку маскарпоне во кремот и мешаме додека не се вклопи целиот маскарпоне.

Парчињата ананас исцедени од сок ќе ги исечеме на помали парчиња и ќе ги додадеме во кремот.

Подгответе сируп

Водата со шеќерот ја ставаме во сад на оган и ќе ги вариме додека не се растопи шеќерот.

Потоа тргнете го тенџерето од оган, додадете ја суштината и оставете го сирупот да се излади.

Кога сирупот и горниот дел се целосно изладени, соберете ја тортата.

Соберете ја тортата со маскарпоне и крем од ананас

На countertop или во послужавник го ставаме првиот дел исечен од countertop и го сирупираме, но не премногу, не го давиме во сируп.

Намачкајте половина од кремот преку шалтер и ставете го вториот дел од шалтер над кремот и лесно ќе го сирупираме, внимавајќи сирупот да не стигне до кремот.

Намачкајте го остатокот од кремот и покријте го со последниот дел од работната плоча.

Го сирупираме последниот дел од countertop и оставаме тортата да се излади околу еден час пред да ја замрзнеме.

Подгответе ја глазурата

Во сад на оган ставете го скршеното чоколадо заедно со млекото и путерот и мешајте постојано додека не се растопат и хомогенизираат сите состојки.

Раширете ја топла глазура врз тортата.

Го украсив со снегулки од бело чоколадо.

Ако сакате повеќе пенлив крем, намалете ја количината брашно, претпочитам креми со погуста текстура.

Се надевам дека ќе ви се допадне и ќе бидете инспирирани од мојот рецепт за торта со маскарпоне и крем од ананас!


Ананас - 18 рецепти

Рецепти за ананас - јадења и колачи подготвени со свеж или конзервиран ананас (компот).

Вкусно, освежувачко и широко користено во диети, ананас Прво и основно е добар извор на витамини: витаминот Ц во просек достигнува 18 mg / 100g. Заштитен е од оксидација со тврдата кора на овошјето и од киселоста во средината. Провитаминот А може да варира од 10 до 290 g / 100 g во ова овошје: колку е живописно пулпата од ананас, толку е побогата со овој витамин. Витаминот Е исто така е присутен во овошјето од ананас и е многу добро поврзано со витаминот Ц, играјќи антиоксидантна улога.

Канали и својства на ананас: 52kcal, 0,2g јаглени хидрати, 11,6 g јаглени хидрати, 0,5 g протеини.

Внимание, конзервираниот ананас, чуван во сируп или сок е многу побогат со калории.Ананасот, исто така, содржи влакна (1,4 g / 100g), добри за цревниот транзит. Минералниот внес на ананас е среден (300 mg / 100 g), но многу разновиден: калиум, натриум, магнезиум фосфор. Конечно, ананасот, исто така, содржи уникатен ензим, бромелаин, што го олеснува варењето на протеините (овој ензим не може да се зачува и затоа, вие ќе можете да извлечете корист од него само со јадење сурово овошје).

ананас (Ананас сативус), роден во северна Јужна Америка, е тревни, повеќегодишни растенија од фамилијата бромалацеа. Има кратко стебло од 10-15 см и долги спирални лисја.

Плодот во облик на конус е огромна бобинка по големина во споредба со растението. Има јадро со слатка, вкусна пулпа, а на врвот на овошјето е прамен од зелени лисја.

Особено се одгледува поради неговите многу вкусни плодови, кои се јадат свежи или конзервирани. Од листовите се добиваат влакна силни како оние на агавата.

На ананасот му треба многу топлина и светлина, врнежите помеѓу 1000-2000 mm / годишно рамномерно распоредени во текот на годината. Топлината и високите температури или ниската влажност на воздухот се вистинска опасност за културите од ананас.

Ананасот се одгледува во тропските и суптропските области, зголемувајќи го производството речиси трипати во последните 25 години, што е последица на зголемениот принос по хектар, со воведување нови сорти, но и барањата на северноамериканските и европските држави, кои се важни потрошувачи и увозниците


Печете ја превртената торта со ананас и кокос

Печете го тортата 30 минути на 170 ° (горе + долу + функција за вентилација) или просечната фаза во печките за гас. Мора да биде црвеникаво на површината. Совет: С NOT уште не исклучувајте ја рерната затоа што можеби ќе треба да ја ставам тортата уште неколку минути!

Оанагретиу

Foodblogger во Савори Урбан. #совориурбане


Составување на тортата со мус од ананас

Садот во кој го испековме горниот дел го покриваме со пластична фолија, а горниот дел го ставаме со & # 8222 дното & # 8221 нагоре за да имаме права површина.

Ставете тенок слој крем и ставете ги сирупните бисквити во сокот од компот. Покријте со остатокот од кремот и посипете ги со кокосови снегулки.

Покријте ја површината на тортата со пластична фолија и оставете ја тортата да се излади неколку часа.Попочитам преку ноќ, се сече многу поубаво и желатинот се затвора совршено.

Не користете ананас, киви, папаја или свежи смокви во комбинација со желатин.Тие содржат ензими кои ги кршат желатинските нишки, со што се откажува гелацијата.

Можете да ги користите само варени, уништувајќи ги виновните ензими.

Ако се најдете во вкусот на рецептите на овој блог, ве чекам секој ден фејсбук страница. Таму ќе најдете многу објавени рецепти, нови идеи и дискусии со заинтересираните.

* Можете исто така да се регистрирате за Рецепти група од сите видови. Таму ќе можете да ги испратите вашите фотографии со испробани јадења од овој блог. Е можеме да разговараме за менија, рецепти за храна и многу повеќе. Сепак, ве повикувам да ги следите правилата на групата!

Можете исто така да н follow следите на Инстаграм и Pinterest, со истото име „Рецепти од сите видови“.


Послужување и украсување торта Копакабана со кокос киви ананас од Симона Калас

Откако добро ќе се стегне, извадете ја тортата од фрижидер. Внимателно отстранете ја рамката и делот со добро изостри и загреан нож (го минувам низ млаз топла вода и го бришам). www.simonacallas.com Топено чоколадо се црта по инспирација. Исто така, се обидов да направам неколку чоколадни снегулки, но тие не излегоа како што треба, бидејќи беше многу жешко во кујната и белото чоколадо е многу термички лабилно.

Ставете ги во хартиени сирења и држете ги ладни додека не ги сервирате.

Ако ги цените моите рецепти, ве молиме лајкнете и следете ја мојата страница на Фејсбук Simonacallas, каде што ви нудам дневни извори на инспирација за менијата на денот, пригодни менија или специјални рецепти. Исто така, ве поканувам да се придружите на Официјалната група SimonaCallas, каде што можам да одговорам на вашите прашања, да ви дадам кулинарски совети и подготвувам за вас прекрасни натпревари, со интересни награди.


Пандиспан со овошје & # 8211 совети

  • Двата рецепти се без прашок за пециво затоа што не ни се допаѓа неговиот вкус и затоа што воздухот вграден во пената од белка од јајце е најдоброто средство за ослободување (природно. Клучот на успехот на оваа торта е темелно тепање на пена од белка од јајце со шеќер додека не стане тврдо и сјајно и садот може да се преврти наопаку!
  • Ако пената е добро изматена тогаш плодовите ќе останат на површината на тортата, нема да потонат до дното на плехот. Како пандиспан со овошје, дури и ставивме тврдо овошје во него & # 8211 1 & # 8211 1,2 кг овошје во тава за торта. Не правиме торта со 3 цреши и 2 парчиња нектарина.
  • Овошјето се мери откако ќе се излупи и исцеди во цедалка доколку е многу сочно. Во зима, конзервирано овошје (компот или замрзнато) може да се користи во ова овошје пандиспан. Не е неопходно да се тркалаат во брашно!

Забелешка: Јас користев послужавник повисок од 25 x 30 x 7 cm (не фиоката за рерна која е 33 x 42). Сакав да добијам повисок пандиспан со овошје.

  • 1 кг овошје (измерено по чистење) - круши, праски, сливи, нектарини, цреши, вишни, грозје, итн.)
  • 50 гр кернели од ореви (една рака)
  • 8 јајца одделени во белки и жолчки
  • 250 гр шеќер (околу 10 лажици со врв)
  • 1 кесичка ванилин шеќер или јадро од & 12 парчиња ванила
  • 1 прстофат сол
  • рендана кора од лимон
  • 200 гр брашно (околу 8 лажици со врв)
  • 100 мл сончогледово масло (приближно 5 лажици) или друго неутрално масло: никулци од ориз, семе од репка - НЕ маслинки!
  • 50 гр кафеав шеќер да се попрска одозгора

Торта од ананас од компот

Одлично! Го направив тоа, излезе одлично! Вреди да се проба!

изгледа малку како пита со јаболка

Не изгледа како торта со јаболка, прво јаболките изгледаат поинаку, а потоа имаат сосема поинаков вкус.

Не ја разбирам сличноста-вознемирена беше за тоа како да се подготви мислам дека можете да користите било какво овошје по желба :)

Така е, можеме да користиме секое овошје во оваа торта, не мора ананас. Дури и јаболка :)

Никогаш не престанувате да ме зачудувате, но добро е :) кокосот со компот е нешто различно.
Треба да разговарате со пријател програмер кој може да ви помогне да обезбедите написи врз основа на довербите што тој ги избира кај посетителот.
Мислам дека вашата страница ќе изгледа повеќе од брилијантна.

Дали се става сирупот од компот кога тортата е ладна или кога ја извадивте од рерна?

Го сирупувам штом ќе го извадам од рерна, но мислам дека не е многу битно кога ја сирупираме тортата.

е 10:30 навечер..а сега ја завршив тартата и испадна супер брашно..едноставно колку што е вкусно. мојот сопруг и малите девојчиња ќе имаат пријатно изненадување наутро на појадок.илјадници благодарност не само за овој рецепт.

Михаела, и јас имам iosубопитност: дали сопругот и девојките ја најдоа целата торта / курва наутро, или се воздржавте да не ја вкусите? :) Нема потреба од благодарност, можам да го слушнам фактот дека рецептите се корисни.

Многу е добро, но додадов и ладна крема, за повкусен вкус :)

Како маж, имам тенденција да ги поедноставам моите рецепти што е можно повеќе :) Понекогаш заборавам, но најчесто препорачувам да ги "збогатам" моите рецепти. Тортата од ананас е добра за тој ладен крем на кој сте помислиле, можете дури и да ставите едноставна глазура (на пример, навистина ми се допаѓа некој вистински шлаг, направен од кисела павлака).

Здраво, имате одлична страница, сакав да ве прашам, нема да ве интересира партнерство или едноставна размена на врски, дозволете ми да го зголемам мојот блог Рецепт торта. Госпоѓо прекрасен и продолжен успех!

Здраво, Александра! Ви благодариме за ценењето. Не сум склучил партнерства или размена (плус мислам дека пораките како оваа не помагаат, јас сум на работ на спам), и се чини дека блогерот порасна без проблеми. Во ред, можеби порасна побавно, но барем сум задоволен што не порасна вештачки. Ако ми дозволите да ви дадам совети засновани на повеќе од четиригодишно искуство во овој свет на кулинарски блогови: наместо да се мачиме и да го губиме времето правејќи партнерства и секакви мали огномети, подобро е да пишуваме рецепти што е можно поскоро. , ќе сликаме што е можно поексплицитно од видот на подготовка и ќе го оставиме времето да работи во наша корист (колку повеќе време поминува, толку повеќе луѓе ќе слушнат за фактот дека тука се квалитетни рецепти, напишани со чувство на одговорност) , Знаете што велат, квалитетна стока се продава самостојно :) Со среќа, зголемете ја работата и што е можно повеќе рецепти!


Пандиспан со ананас

состојки
Горе:, 5 јајца ,, 4 лажици шеќер ,, 1 лажичка рендан прашок за пециво ,, 2 лажици масло ,, 5 лажици брашно ,, 1 ванилин шеќер ,, 1 портокалова суштина ,, 2 лажички какао ,, Полнење:, ананас

Тешкотија: ниско | Време:


Смути со нане и ананас

Состојки (2 порции)

  • 200 гр ананас, исечен на парчиња
  • неколку лисја од нане
  • 50 гр бебе спанаќ
  • 35 гр овесна каша
  • 2 лажички ленено семе
  • 1 рака кашу ореви, без сол
  • свеж сок од вар

Начин на подготовка

Сите состојки ставете ги во блендер.

Наполнете до 200 ml со вода. Може да дозирате до 400 ml, во зависност од саканата конзистентност.

Притиснете со голема брзина, дистрибуирајте во чаши и сервирајте во рок од 15 минути по готвењето.


Видео: Marbled cherry sponge cake, the fluffiest fruit cake. JamilaCuisine