mk.abravanelhall.net
Нови рецепти

Крем со млечен крем - Рецепт со бр. 100

Крем со млечен крем - Рецепт со бр. 100


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Пченица:

Измешајте ги јајцата со шеќерот додека не добијат светлина во боја и тројно во обем. Постепено додавајте 2 лажици брашно и мешајте со мала брзина. Ние го правиме ова додека не завршиме со инкорпорирање на целото брашно. На крајот додаваме боја (опционално). Ако изберете да го направите какаото одозгора, треба да го измешате брашното со какаото, да го поминете низ сито и потоа да започнете да го инкорпорирате во смесата со јајца. Ставете го составот во плех од 18 см и печете во загреана рерна на 170 степени Целзиусови 20-30 минути. Го пробуваме countertop со чепкалка за заби за да видиме дали е печен.

Млечен крем:

Измешајте го путерот со шеќер во прав додека не стане кремаст. Растворете го скробот со чаша млеко и варете го остатокот од млекото. Додадете ги искршените парчиња чоколадо, 4 лажици шеќер и суштина од ванила. Кога млекото се вари мора да го додадеме скробот. Мешајте постојано додека не се згусне како пудинг. Кога млечниот крем е ладен, мора да го вклучиме кремот од путер во смесата.

Собрание:

Исечете ја работната плоча на 3 дела. Го ставивме првиот дел во прстенот за торта и го сирупираме. Додадете половина од киселата павлака. Додаваме втор дел и го сирупираме. Додадете го остатокот од кремот. Ние го сирупираме третиот дел и ја покриваме тортата со овој дел. Оставете во фрижидер преку ноќ.

Посипете кафе или какао и ставете рендано чоколадо, скршени парчиња чоколадо или чоколадни чипови.


Торта без печење и без бисквити!

Интересна, необична и многу вкусна торта. Изгледа богато и убаво изгледа на масата, покрај тоа, се подготвува едноставно и брзо, без печење.

СОСТОЈКА:

& # 8211 540 гр урда на собна температура (3 пакувања од по 180 гр)

& # 8211 150 мл 10% крем за готвење или млеко на собна температура

& # 8211 150 гр кондензирано млеко

& # 8211 60 гр суво грозје (сливи или суви кајсии)

& # 8211 10 гр инстант желатин + 60 мл млеко или вода

& # 8211 200 гр презла од ванила + 100 мл млеко.

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

1. Поминете го урдата низ сито или измешајте го вертикално, додавајќи го кремот за готвење.

2. Додадете кондензирано млеко и ванилин. Мешајте додека составот не стане хомоген.

3. Измешајте го желатинот со млеко или вода и оставете го да отече 3-4 минути. Потоа стопете го во микробранова печка околу 20 секунди и промешајте.

4. Истурете го желатин во смесата со сирење и измешајте со миксер.

5. Исечете ја јадрото од орев и чоколадото на мали парчиња. Потопете го суво грозје превентивно во врела вода, оставете ги 10 минути, а потоа исечете ги и на мали парчиња.

6. Во крем сирењето додадете кернели од ореви, чоколадо и суво грозје.

7. Позадини со прстен за печиво (18 см) со ленти со заштитна фолија за подмачкани документи.

8. Како врвови, ќе користиме презла од ванила. Потопете ја секоја трошка од леб во млеко и формирајте countertop во основата на формата.

9. Додадете половина од крем сирењето и рамномерно размачкајте.

10. goingе формирате втор countertop и ќе го покриете со крем.

11. Покријте ја тортата со фолија за храна и ставете ја во фрижидер најмалку 4 часа, би било совршено преку ноќ.

12. Извадете ја тортата од фрижидерот, отстранете го прстенот и фолијата, а потоа украсете го десертот според вашите желби. Ние користевме рендано чоколадо и сецкани ореви.

Тортата е многу интересна, со пријатен вкус на чоколадо и орев. Губните плочи се многу слични на оние од пандишпан. Пробајте го рецептот во прва прилика!


Крем за сирење

Иако го направив ова крем сирење пред повеќе од една недела, само денес успевам да ви го донесам рецептот. За мојот роденден, добив нов HP лаптоп на кој со задоволство започнав да ги пренесувам сите датотеки, слики, документи итн. Работеше совршено само 4 дена.Само 4 дена среќа по што одеднаш мониторот поцрне и умре. Нема да ви кажам какви нерви имав и с still уште имам, бидејќи не можам да замислам да дадам значителна сума пари за нова работа што се распаѓа по само 4 дена.

Ова е втор пат да го трпам ова со познатиот бренд HP. Компјутерот на кој работам сега, 4 години, изгоре третиот ден откако го купив, но мислев дека е изолиран случај. Се јавив на ХП за помош, го зедоа и ми го вратија после 5 дена.

Сега повторно го имав, па дефинитивно воопшто не сакам да слушам за производите на HP.

Се разбира, изгубив многу слики и рецепти што едвај успеав делумно да ги обновам. Меѓу спасените е и ова чудо крем сирење, слично на сирењето Филаделфија. Можете да го комбинирате со различни зеленило или можете да го користите за да подготвите други рецепти.


Шлаг за боемски колачи

Ако не сакате да се комплицирате со домашен фондан за какао (погледнете го деталниот рецепт овде и неговата примена на Амандин тука) Ви препорачувам да направите а чоколадна ганаш. Ставете го шлагот во тенџере и загрејте додека не зоврие. Ако користите многу горчливо чоколадо (со 70% какао) добро е да додадете добра лажица шеќер. Тргнете ја шапката настрана и додадете ги искршените парчиња чоколадо. Не мешајте веднаш бидејќи составот се лади! Оставете с everything уште 3-4 минути, така што чоколадото има време да се стопи, а потоа енергично измешајте со кујнска крпа додека смесата не стане хомогена и фина. На крајот додадете путер и повторно измешајте. Оваа ганаш не смее да се излади целосно и да се совлада бидејќи се користи како глазура.

Getе добиете мазна и сјајна ганаш. Оставете го да се излади 15-20 минути.

Ја ставив скарата со плоштадите пандиспан на голема тава обложена со хартија за печење. На овој начин ќе можам да го вратам шлаг од нив. Го застаклив секое парче за возврат, лесно го измазнував со метална шпатула. Еве ги застаклените квадрати. Повторувам, јас користев фондан за да го направам мојот и секогаш го имам при рака. Ако замачкате со ганаш, ќе треба да ги оставите колачите да се изладат 30 минути. Ако се застаклите со фондан, ќе мора да ги оставите на работната маса, така што ќе капе и ќе формира кора (студот не ги прави глазурите на фондантот добри).


Крем со млечен крем - Рецепт со бр. 100 - Рецепти

Објавено од Postolache Violeta на 08 март 2021 година во американски рецепти рецепти за сирење рецепти за торти празнични рецепти Божиќни рецепти | Коментари: 0

Бидејќи денес е посебен ден, а денешниот рецепт мораше да биде посебен, затоа ја избрав деликатната торта „Црвен кадифе“ во превод црвено кадифе, име што се чини дека е поврзано со црвените, кадифени врвови за торти. Во минатото, црвеникавата боја на плочата не доаѓа од бои, туку поради хемиска реакција помеѓу какаото и шлаг млекото.
Торта Црвен кадифе е американски рецепт за торта со влажен врв и ситно крем сирење, кое стана многу популарно низ целиот свет. Во оригиналниот рецепт, тортата има глазура крем сирење и путер одозгора, но јас избрав да го ставам и кремот одозгора, особено бидејќи имав доволно.


Не заборавајте дека ве чекам на фејсбук страницата на блогот тука, или во групата за дискусија за блогови тука или на Инстаграм тука


Како да направите рецепт за торта Добос?

Како да направите чаршафи за тортата Добос?

За листовите добро е да ги поделите сите состојки на половина и да направите 6 листови, по што правиме уште 6 листови од другата половина од состојките.

Белките од јајцата се мешаат со шеќерот и жолчката со маслото во посебни чинии.

Putолчките измешани со маслото ставете ги над белките и измешајте уште малку.


Кваси го брашното и додај го, лесно мешајќи со шпатула.

Се подготвуваат листови за печење и се прават кругови со молив (дијаметар 26 см).

Свртете ги листовите од другата страна, за да не го ставите тестото на страната што ја нацртавме. На секој лист ставете 4 полни лажици од составот на листот.

Се шири низ целата заокружена површина. Печете ги листовите два на 160 степени со вентилација 15 минути.

Како да направите крем од какао за Добос тор?

10 јајца добро се мешаат со какао и шеќер. Ставете на парна бања и измешајте додека не се згусне.

Бидете многу внимателни: не врие, само се вжештува, но ако го ставите прстот во кремот, треба да биде жешко и тоа е тоа, а не да врие.

Оставете да се излади. Кога кремот од јајца е ладен, изматете го путерот со шеќер во прав. Од кремот за јајца, додајте го малку во пенестиот путер и измешајте многу добро.

Како да се собере тортата Добос со крем од какао?

Подготвуваме одвојлив круг и потпора за монтирање на тортата.

Го ставаме првиот лист добос и земаме со лажица само две полни лажици крем и се размачкуваме по целата површина. Го ставаме следниот лист добос и 2 лажици полни со крем.

Продолжуваме додека не завршиме 10 листови, запираме два од нив. Останатиот крем се користи за лешници и ја завитка тортата наоколу.

Како да направите карамела за украсување на тортата Добо & # 537?

Карамелизирајте 150 грама шеќер во тава со дебело дно, додека не се стопи и добие златна боја. Додадете 45 грама путер и 1 лажица оцет.

Карамелата се премачкува преку лист Добос. Оставете малку да се стврдне, 2-3 минути, потоа исечете го на 15 еднакви триаголници што ги користиме за украсување.

Ако не успеете на почетокот, не е сериозно, имате друг лист торта и обидете се да го карамелизирате уште еднаш.

Ставете ги парчињата карамелизиран шеќер на тортата намачкана со какао крем, поддржана од крем лешници. На работ, тортата може да се остави едноставна или облечена во мелен орев.

Тортата се сервира следниот ден! Треба да остане ладно за да ги ублажи чаршафите.

Рецептот и сликите припаѓаат на г -ѓа Даниела Виорика Станимиреску и таа учествува на натпреварот & bdquoГолемиот есенски натпревар, со гарантирани награди, без ждрепка & rdquo. Овде можете да најдете повеќе рецепти објавени од неа.


Како да се подготви торта Рафаело со маскарпоне и кокос

Одозгора торта од кокосово бело јајце

Ја подмачкав целата форма на торта со путер и ја покрив со брашно. Го ставив путерот во подебел слој од вообичаеното затоа што сакам да се впие одозгора и да му дадам посебен вкус. Во чиста и сува тава, лесно испржете ги 100 гр кокосови снегулки на шалтер. Внимавајте да не изгорите! Снегулките мора да бидат златни за да го развијат својот вкус. Ги оставив да се изладат.

Ја загреав рерната на 180 С (средно до високо за гас).

Јас ги ставам белките во садот на миксерот (кој мора да биде многу чист и добро обезмастен), ставам малку сол и силно ги победив. Додадов шеќер и ванила и продолжив да матам додека не добијам густа, тврда & # 8211 пена од меренга.

Во садот ги додадов златните кокосови снегулки и просеаното брашно и нежно ги вметнав со шпатула, со движења од горе надолу.

Го префрлив составот во подмачкана форма и обложен со брашно и малку го израмнив со шпатула. Спремни! Оди на печење. Рерната веќе беше загреана на 180 степени!

Одозгора го печев 35-40 минути додека убаво не зарумени. Го извадив од рерната и веднаш го превртев на кујнска скара. Овој чекор е многу важен бидејќи се навлажнува ако остане во форма (се кондензира). Оставив да се излади. За жал, колку добар мирис на кокос и ванила!

Крем за торта Рафаело

Крем од ванила (погледнете овде детално како се прави тоа) мора да се подготви однапред за да има време да се излади, а потоа да се излади неколку часа во замрзнувач! Го загреав млекото на средна топлина за да се доближи до вриење (85-90 С). Во садот на миксерот ги нанесував жолчките со малку сол, ванилин и шеќер. Додадов скроб и добро го измешав. Ја истурив врелата млека врз оваа смеса и мешав со мала брзина (за да не прскам). С transferred префрлив назад во тенџерето во кое се вареше и го вратив на тивок оган. Мешав постојано додека не зоврие и оставете да зоврие 1-2 минути. Крајниот тест е дегустација: ако веќе не го чувствуваме суровиот скроб, тоа значи дека е готово.

Обложив голем послужавник со фолија и истурив топла павлака во неа. Јас веднаш го покрив со пластична фолија (за да не се кора) и го оставив да се излади 2-3 часа додека не достигне собна температура, потоа го ставив во фрижидер 4-5 часа (барем подобро преку ноќ). Следниот ден ќе биде правилно коагулиран.

Го ставив ладниот и тврд крем од ванила во садот со роботот и малку го измешав за повторно да стане кремаст. Додадов маскарпоне и кокос снегулки и измешав уште малку. Одделно го победив шлагот (Ла Дорна 35%) & # 8211 добро изладен претходно. Вклучив со шпатула (рачно) и шлаг во мешавината од ванила со маскарпоне. Добив крем од брашно, со облека, кремаста и вкусна.

Мост: сега победи го целиот потребен шлаг (вклучувајќи го и оној за украсување). Потоа поделете го на 2 и засладете со лажичка шеќер во прав само делот од шлагот со кој ја покривате тортата. Оставете да се излади додека не дојде неговиот ред.

Го оставам кремот да се излади 15 минути.

Рафаело сируп за торта

Во тенџере зоврив вода, шеќер и ванилин. Ги оставам да се варат 1-2 минути и подготвени. Го изгаснав огнот и го истурив сирупот да се излади. Ако тортата е наменета за возрасни, ви препорачувам да ја сирупирате со бел ликер и крем од кокос (може да се најде во супермаркетите). Јас го правев тоа порано чизкејк полн со Пина Колада и рецепт # 8211 овде.


Торти со моркови и крем сирење

Ова е мојата прва торта од морков, донекаде не сакав да користам моркови во слатки работи, с I додека не се сетив на Теди, тој сок во мали шишиња од кој украдов залак од ќерка ми кога беше мала :)). Очигледно, морковите се слатки и убаво обоени и овие кекси со полнење моркови и крем сирење ги отфрлија сите мои сомнежи. На врвот на мафините, колачите со морков (како што ги нарекува) се прават многу лесно и се добри и нежни, така што оваа торта од морков ќе биде направена кај мене дома, особено што му се допадна и на мојот сопруг. Смешно, мојот сопруг мислеше дека морковите што ги користев за украсување на кексите со моркови се вистински :)). Тој ја помести плочата со мафини од тука до таму, ми помогна да ги фотографирам и конечно извади еден од неговата чинија, и во тој момент искрено ме праша: & # 8222Да & # 8217 како вкусот на овој морков е тортата сурови или варени? & # 8221 Моркови се направени од марципан и се само една од многуте можни идеи за украсување на овие мафини од морков и крем сирење. Најлесно е едноставно да ги прашкам со шеќер во прав и & # 8230 добар апетит, но пред тоа се фаќам за работа.

Време на подготовка: 00:25 часот
Време за готвење: 00:25 часот
Вкупно време: 00:50 часот
Број на порции: 12
Степен на тежина: околината

  • 275 грама брашно
  • 1/2 кесичка прашок за пециво
  • 2 лажички цимет
  • 200 грама шеќер
  • 100 грама путер
  • 3 цели јајца
  • 1 прстофат сол
  • 2 големи моркови, ставени на ситен ренде
  • 150 мл. јогурт или шлаг млеко
  • 1 лажичка екстракт од ванила
  • 2-3 лажици млеко за да се прилагоди густината на составот, доколку е потребно (во зависност од големината на јајцата и морковот и квалитетот на брашното, составот може да биде малку премногу дебел, во тој случај додадете неколку лажици млеко)
  • крем сирење: 230 грама крем сирење, ситно рендана кора од лимон (само жолтиот дел), сок од 1/2 лимон, 1 лажичка екстракт од ванила, 75 грама шеќер, 1 лажичка врвот пченкарен скроб (гостин)
  • дополнително, 2 лажици шеќер за да ги завршите колачите пред да ги ставите во рерна
  • декорација по желба (наједноставно е шеќер во прав)

за овој рецепт ви треба послужавник или специјални форми за мафини и хартиени корпи за мафини

1. Измешајте го крем сирењето со шеќер, кора и сок од лимон и скроб додека не се добие хомогена и кремаста смеса.

2. Вклучете ја рерната и поставете ја на 180 Целзиусови степени.

2. Во голем сад ставете јајца, јогурт и стопен путер (но не врел) заедно со 200 грама шеќер и сол и добро измешајте.

3. Измешајте го брашното со циметот и прашокот за пециво и додадете го одеднаш преку течните состојки (слика 1).

4. Измешајте кратко неколку пати, додека не се внесе брашното, исчистете ги wallsидовите на садот со шпатула со брашно и повторно вратете го во составот, повторно измешајте додека с everything не е хомогено (слика 2).

5. Додадете екстракт од ванила и рендан морков, одеднаш (слика 3).

6. Мешајте кратко неколку пати, додека морковите рамномерно не се вклопат во тестото (слика 4). Ако тестото е премногу тврдо, додадете 2-3 лажици млеко. Конзистентноста треба да биде како крем од путер, како што сакате кремот со кој покривате торта, да биде густ за да не падне од сечилата на миксер, но сепак лесно можете да работите со него, така и ова тесто.

За да ги изматите мафините со моркови и крем сирење, можете едноставно да ставите лажичка тесто на дното од формите во кои веќе сте ги ставиле хартиените корпи за мафини, потоа лажица крем сирење и с cover да покриете со тесто. Мислев дека ќе биде многу поедноставно и ќе имам поточни резултати ако ја ставам композицијата во украсно место со широк отвор.

Раширив слој тесто на дното на калапите, потоа граница на работ. Со лажичка го продлабочив & # 8222 гнездото & # 8221 формирано и потоа додадов една лажица крем сирење (крем сирење што треба некако да го поделите што е можно подеднакво помеѓу 12 -те мафини).

& # 8230и потоа го наросив тестото врз кремот, покривајќи го внимателно. На крајот, посипете ја површината на мафините со 2 супени лажици шеќер за завршна обработка.

Ставете ги колачите во загреана рерна на 180 Целзиусови степени и печете 20-25 минути, да поруменат.

Оставете да се излади 30-40 минути, така што филот од сирење добро се наталожи, потоа прашок со шеќер во прав или глазура со глазура или украсете на саканиот начин и може да се ужива.

Морковите од марципан што ги направив и ги залепив со капка бело чоколадо врз мафините ги претвораат во празничен десерт што го препорачувам, зошто да не, како можна алтернатива на чизкејкот за велигденски оброк или друга свечена пригода. Како и да е, многу се вкусни и утредента уште повеќе :).


Совети за успешни колачи

Никогаш не брзајте при подготовка на врвот или крем за торта. Многу е важно да ги подготвите сите состојки, да ги измерите и да ги имате при рака. Една од тајните е да се комбинираат крем, врв и вкусови во хармонија. Никогаш не користете повеќе од два различни вкусови за торта. Имајте на ум дека врвовите со какао или чоколадо одлично се комбинираат со креми од бело или темно чоколадо, со крем од ванила, а белите, едноставни, со креми со интензивен вкус, но и со крем од ванила. Аромата на ванила оди до белите врвови, а румот до чоколадните. Чоколадото оди многу добро со лимон, портокал или нане. На кремот од лимон или портокал не му се потребни други вкусови за на маса. Можете да ги сирупирате густите плочи (оние направени само со јајца, шеќер и брашно), но не мора да ги претворате во саварини. За крем од ванила и карамела, изберете countertops кои се влажни без потреба да се сирупираат (обично, тоа се оние што се подготвуваат со путер или масло и млеко или јогурт).

Не двоумете се да користите нетипични плочи, како што се оние направени со моркови, црвени плочи, со цвекло или боја за храна. Морков торта совршено оди со маскарпоне крем со бело чоколадо, на пример.



Коментари:

  1. Culain

    Добро е кажано.

  2. Kermichil

    Здраво минувач!!!!

  3. Gregson

    It seems, it will approach.

  4. Bay

    Bravo, the excellent idea and it is timely

  5. Zulkizshura

    Bravo what a great message

  6. Zuluzil

    Еј! Сите што го читаат овој блог - Среќен пристап и договор!

  7. Oakden

    Кој ти го кажа тоа?

  8. Arashiktilar

    How will order to understand?

  9. Cuartio

    Браво, фразата за восхит и е навремена



Напишете порака